Определение коровяка обыкновенного

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus L.) — двулетний двудольный сорняк семейства Норичниковые (Scrophulariaceae), известный также под названием медвежье ухо. Прозвище связано с листьями: они крупные, толстые и покрыты таким плотным войлоком, что на ощупь напоминают мех.

Опушение состоит из ветвистых звёздчатых волосков и покрывает всё растение целиком. Оно отражает солнечные лучи, снижает потери влаги и защищает ткани от перегрева, благодаря чему коровяк уверенно держится на сухих песках и щебнистых склонах, где большинство сорняков угнетено.

На пашне вид встречается редко: обработка почвы уничтожает его розетку в первый же сезон. Проблему он создаёт на неудобьях — залежах, склонах, откосах и обочинах, откуда семена поступают на прилегающие поля, а сами заросли выводят участок из хозяйственного использования.

Классификация и биологическая группа

По продолжительности жизни коровяк — типичный двулетник. В первый год он формирует крупную прикорневую розетку и стержневой корень, во второй выбрасывает мощный цветонос, обсеменяется и полностью отмирает. Вегетативного возобновления у него нет.

Из этого следует, что численность вида целиком определяется почвенным запасом семян, а не выживаемостью взрослых растений. Уничтожение цветоносов даёт результат только в текущем сезоне: заложенный ранее запас продолжает давать всходы ещё много лет.

Питание автотрофное, размножение исключительно семенное. По приуроченности коровяк относят к рудеральным видам сухих нарушенных местообитаний, первыми заселяющим обнажённый грунт после земляных работ, пожаров или оползней.

Морфологическое строение коровяка обыкновенного

Коровяк обыкновенный достигает высоты 50–200 см. Всё растение покрыто густым беловато-жёлтым войлочным опушением. Стебель второго года прямостоячий, толстый, обычно неветвистый, с низбегающими на него листьями. Корень стержневой, крепкий, проникающий на глубину до полутора метров.

Основные диагностические признаки растения:

  • В первый год образуется прикорневая розетка из продолговато-эллиптических листьев длиной до 30 см.
  • Стеблевые листья сидячие, низбегающие по стеблю в виде крыльев, кверху уменьшающиеся.
  • Соцветие — плотный колосовидный тирс длиной до 50 см, цветки собраны пучками по два-семь.
  • Венчик светло-жёлтый, диаметром 15–25 мм, тычинки опушены беловатыми волосками.
  • Плод — широкоэллиптическая войлочно-опушённая коробочка с многочисленными очень мелкими бурыми семенами.

От коровяка чёрного с бурыми пятнами в зеве и фиолетовым опушением тычинок обыкновенный отличается сплошным войлоком и низбегающими листьями. У коровяка метельчатого соцветие раскидистое, ветвистое, а не плотное колосовидное.

Развитие и размножение

Развитие растянуто на два сезона, и вся семенная продукция приходится на второй. Мощный цветонос образует до двухсот тысяч мельчайших семян — по этому показателю коровяк входит в число рекордсменов среди сорных растений умеренной зоны.

Цикл развития складывается из следующих этапов:

  • Всходы появляются весной и в конце лета, прорастание идёт только с поверхности почвы при наличии света.
  • Розетка первого года нарастает в течение сезона и зимует.
  • Стеблевание начинается в мае второго года, цветонос растёт быстро.
  • Цветение продолжается с июня по август, венчики раскрываются на один день.
  • Плодоношение идёт с августа до осени, после чего растение отмирает.

Семена лишены приспособлений к переносу и осыпаются вблизи материнского растения, но их мелкий размер обеспечивает разнос с почвой, водой, техникой и на обуви. Плотная оболочка позволяет сохранять всхожесть в почве десятилетиями: прорастание отмечали у семян, пролежавших в грунте свыше ста лет.

Экологические требования и распространение

Коровяк светолюбив и засухоустойчив. Он предпочитает сухие, лёгкие песчаные и супесчаные почвы, растёт на щебне, гравии и обнажённом грунте, где конкуренция минимальна. Затенения не переносит: под сомкнутым травостоем розетки мельчают и не переходят к цветению. Переувлажнённых и тяжёлых почв избегает.

Характерные места обитания коровяка обыкновенного:

  • залежи, пустыри, склоны, откосы, карьеры;
  • обочины дорог, железнодорожные насыпи, полосы отчуждения;
  • окраины полей, разворотные полосы, участки после земляных работ;
  • изреженные посевы многолетних трав на лёгких почвах;
  • территории вблизи построек и заброшенных усадеб.

Вид распространён в европейской части России, Черноземье, Поволжье, Предкавказье, на Урале и в Западной Сибири. Заросли его хорошо заметны издалека благодаря высоким свечевидным цветоносам и обычно отмечают участки, где несколько лет назад был нарушен почвенный покров.

Виды и родственные сорняки рода коровяк

Род коровяк (Verbascum) представлен в России несколькими десятками видов, различающихся строением соцветия, окраской венчика и опушением тычинок.

Коровяк чёрный (Verbascum nigrum) — двулетник с рыхлой кистью, жёлтыми цветками с бурыми пятнами в зеве и фиолетовым опушением тычинок; обычен на опушках и залежах.

Коровяк метельчатый (Verbascum lychnitis) — растение с раскидистым ветвистым соцветием и беловатым мучнистым опушением, встречается на сухих склонах.

Коровяк фиолетовый (Verbascum phoeniceum) — многолетник степной зоны с редкой кистью пурпурно-фиолетовых цветков и почти голым стеблем.

Норичник шишковатый (Scrophularia nodosa) — родственное растение того же семейства с четырёхгранным стеблем и мелкими буровато-зелёными цветками, приуроченное к влажным местам.

С хозяйственной точки зрения виды рода равнозначны: все они заселяют нарушенные земли, не поедаются скотом и служат источником семян для прилегающих угодий, поэтому меры контроля для них общие.

Вредоносность коровяка обыкновенного

Двухметровый цветонос и розетка диаметром до полуметра полностью подавляют растительность под собой. На залежах и откосах коровяк формирует разрежённые, но устойчивые заросли, препятствующие естественному залужению и возврату участка в оборот.

Основные формы вреда от коровяка обыкновенного:

  • подавление травостоя крупной розеткой и высоким цветоносом, торможение залужения нарушенных участков;
  • накопление в почве огромного запаса семян, сохраняющих всхожесть десятилетиями;
  • затруднение уборки и скашивания грубыми одревесневшими стеблями;
  • отсутствие кормовой ценности: войлочные листья животными не поедаются;
  • ежегодный занос семян на прилегающие поля с почвой и техникой.

Долголетие семян определяет главную сложность. Даже полностью очищенный от растений участок при последующем нарушении дернины покрывается всходами коровяка заново, поскольку запас в почве расходуется крайне медленно.

Методы борьбы

Двулетний цикл и отсутствие вегетативного возобновления делают контроль коровяка простым по приёмам, но длительным по срокам из-за почвенного запаса семян.

  • Агротехнические приёмы. На пашне достаточно обычной обработки почвы: розетки уничтожаются культивацией, а заделанные вглубь семена не прорастают из-за потребности в свете. На неудобьях уничтожают растения второго года до цветения, подрезая корневую шейку на 5–10 см ниже поверхности. Участки, вводимые в оборот, после обработки залужают: сомкнутый травостой не оставляет коровяку места для укоренения, поскольку он не переносит затенения.
  • Химический метод. Из препаратов подходят синтетические ауксины (2,4-Д, МЦПА, дикамба) для зерновых и злаковых травостоев и глифосатсодержащие составы сплошного действия для неудобий. Обрабатывают розетки первого года весной или в начале осени. По взрослому растению с плотным войлочным опушением и одревесневшим стеблем эффективность резко падает, поэтому в рабочий раствор обязательно добавляют прилипатель.
  • Системный подход. Работу планируют на несколько лет. Первый сезон отводят на уничтожение цветоносов и прекращение обсеменения, последующие — на всходы из почвенного запаса. Ключевым элементом остаётся создание сомкнутого травостоя: без него участок заселяется заново после каждого нарушения дернины.

Профилактика распространения

Коровяк заселяет обнажённую почву, и профилактика сводится к тому, чтобы такой почвы не оставалось надолго открытой.

Основные меры профилактики:

  • залужение участков, выводимых из обработки, вместо оставления их под залежь;
  • восстановление растительного покрова на откосах, насыпях и местах земляных работ;
  • уничтожение цветоносов на обочинах и неудобьях до созревания коробочек, ориентировочно в июле;
  • очистка почвообрабатывающей техники от почвы при переезде с засорённых участков;
  • осмотр краевых полос и разворотных площадок с удалением одиночных розеток;
  • отвальная заделка семян на выявленных очагах вместо поверхностной обработки.

Удобнее всего работать по розеткам первого года: светлое войлочное пятно хорошо заметно на фоне травостоя, а уничтожается такая розетка одним движением лопаты. Растение второго года к моменту обнаружения нередко уже успевает обсемениться.

Источники

Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. — Ленинград: Наука, 1983.

Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 3. — Москва: КМК, 2004.

Ульянова Т. Н. Сорные растения во флоре России и других стран СНГ. — Санкт-Петербург: ВИР, 1998.

Фисюнов А. В. Сорные растения. — Москва: Колос, 1984.