Сорняки · Lactuca tatarica (L.) C. A. Mey.

Латук татарский

Ботанические особенности, распространение и меры защиты

Тип:

автотрофные

Подтип:

многолетние

Биологическая группа:

многолетние двудольные сорняки

Морфологическое строение:

Травянистое растение высотой 30–100 см, содержащее во всех органах белый млечный сок. Стебель прямостоячий, голый, сизоватый, ветвистый в верхней части. Листья очередные, сидячие, продолговато-ланцетные, выемчато-перистонадрезанные или почти цельные, сизо-зеленые, с полустеблеобъемлющим основанием. Соцветия — корзинки диаметром 15–25 мм, собранные в рыхлое щитковидно-метельчатое общее соцветие. Цветки язычковые, светло-синие или голубовато-лиловые. Плод — продолговатая ребристая семянка с белой летучкой. Корневая система корнеотпрысковая: вертикальный корень проникает на глубину до 3–4 м, горизонтальные корни несут почки возобновления.

Развитие:

Отрастает весной из почек на вертикальных и горизонтальных корнях. Цветение проходит с июня по август, плодоношение — с июля до осени. После подрезания надземной части растения быстро восстанавливаются за счет запасов в корневой системе.

Биологические особенности:

Размножается вегетативно — корневыми отпрысками, и семенами. Одно растение образует несколько тысяч семянок, разносимых ветром на большие расстояния благодаря летучке. Отрезки корней длиной от нескольких сантиметров приживаются и дают новые побеги. Млечный сок затрудняет уборку, налипая на рабочие органы техники. Образует устойчивые очаги, требующие многолетнего контроля.

Экологические условия:

Встречается на полях всех групп культур, залежах, пастбищах, обочинах дорог, пустырях и нарушенных землях. Засухоустойчив, солевынослив, предпочитает открытые, хорошо прогреваемые участки, выдерживает засоленные почвы.

Распространение:

Распространен в Нижнем и Среднем Поволжье, на Северном Кавказе, Южном Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Часто встречается на орошаемых землях и в засушливых земледельческих районах.

Может засорять группы культур:

зерновые культуры, зернобобовые культуры, овощные культуры, пропашные культуры, сады, кормовые травы

Определение латука татарского

Латук татарский (Lactuca tatarica (L.) C. A. Mey.) — многолетний корнеотпрысковый сорняк семейства Астровые (Asteraceae), известный также под названием молокан татарский. Оба названия связаны с млечным соком: латинское Lactuca происходит от слова, обозначающего молоко, а русское повторяет тот же признак.

Растение узнают по сочетанию сизого налёта на листьях и стебле с голубовато-синими язычковыми цветками. Такая окраска соцветий среди сорняков полевых культур встречается редко, поэтому цветущий латук в поле заметен издалека и не требует детального определения.

Основной ущерб латук татарский наносит в засушливых районах юга и востока страны. Он солевынослив, переносит длительное отсутствие осадков за счёт глубокой корневой системы и хорошо развивается на орошаемых землях. Способность отрастать после подрезания и давать новые побеги из отрезков корней ставит его в один ряд с наиболее трудноискоренимыми многолетниками.

Классификация и биологическая группа

Латук татарский принадлежит к корнеотпрысковым многолетникам. Вертикальный корень уходит на глубину три-четыре метра, горизонтальные корни залегают в слое 20–50 см и несут придаточные почки по всей длине. Материнское растение и связанные с ним отпрыски образуют куртину, которая ежегодно расширяется на метр и более.

Реакция на механическое воздействие у латука такая же, как у других корнеотпрысковых видов, но выражена резче. После подрезания надземной части в рост трогаются спящие почки, и на месте одного побега поднимается три-пять новых. Однократная культивация засорённого участка увеличивает плотность стеблестоя вдвое, поэтому механические приёмы применяют только сериями, с интервалом, не позволяющим корням восполнить запасы.

Питание автотрофное. Разделение ролей между способами размножения здесь отчётливое: семянки с летучкой отвечают за дальний разнос, корневые отпрыски — за удержание захваченной территории. Экологически латук относят к рудерально-сегетальным видам засушливой зоны, устойчивым к засолению почв.

Морфологическое строение латука татарского

Латук татарский достигает высоты 30–100 см. Стебель прямостоячий, голый, сизоватый от воскового налёта, ветвится в верхней части. Все части растения при повреждении выделяют белый млечный сок, быстро буреющий на воздухе.

Основные диагностические признаки растения:

Листья очерёдные, сидячие, продолговато-ланцетные, выемчато-перистонадрезанные или почти цельные, сизо-зелёные, с полустеблеобъемлющим основанием.
Соцветия — корзинки диаметром 15–25 мм, собранные в рыхлое щитковидно-метельчатое общее соцветие.
Цветки только язычковые, светло-синие или голубовато-лиловые, по 15–25 в корзинке.
Плод — продолговатая ребристая семянка длиной 5–7 мм с носиком и белой летучкой из простых волосков.
Млечный сок белый, горький, выделяется из среза стебля, листьев и корней.

От осота полевого латук отличается окраской цветков: у осота они ярко-жёлтые. Латук дикий, встречающийся в тех же районах, имеет жёлтые корзинки, ряд шипиков по средней жилке с нижней стороны листа и стержневой корень без отпрысков — это однолетнее или двулетнее растение, требующее иных мер контроля.

Развитие и размножение

Весной побеги поднимаются от корневой системы позже, чем у большинства многолетних сорняков — латук трогается в рост при устойчивом прогреве почвы. Зато последующее развитие идёт быстро, и к середине лета куртина формирует полноценный стеблестой.

Цикл развития складывается из следующих этапов:

Отрастание из корневых почек начинается в мае, при прогреве почвы до 10–12 °С.
Стеблевание и ветвление занимают июнь.
Цветение продолжается с июня по август, корзинки раскрываются последовательно.
Плодоношение идёт с июля до осени, семянки отделяются от цветоложа по мере созревания.
Отток веществ в корневую систему усиливается с началом цветения и продолжается до конца вегетации.

Продуктивность составляет несколько тысяч семянок. Летучка обеспечивает перенос ветром на километры, дополнительно семена распространяются с поливной водой, техникой и засорённым материалом. Всхожесть сохраняется в почве два-три года, прорастают семена с глубины не более трёх-четырёх сантиметров. Отрезки корней длиной от двух-трёх сантиметров приживаются и дают побеги.

Экологические требования и распространение

Латук татарский засухоустойчив и солевынослив. Он растёт на солонцеватых и слабозасолённых почвах, песках, галечниках и уплотнённых участках, где конкуренция минимальна. Светолюбив, но благодаря высокому стеблю выносит листья над пологом невысоких культур. Восковой налёт на листьях снижает потери влаги и одновременно затрудняет удержание рабочих растворов при обработках.

Характерные места обитания латука татарского:

посевы зерновых, зернобобовых, пропашных и овощных культур;
орошаемые земли, полосы вдоль каналов, участки с близким залеганием грунтовых вод;
залежи, пары, выбитые пастбища, солонцеватые понижения;
обочины дорог, насыпи, пустыри, пески;
сады и виноградники южных районов.

В России вид распространён в Нижнем и Среднем Поволжье, на Северном Кавказе, Южном Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Наибольшая вредоносность отмечается на орошаемых массивах, где сочетание тепла и достаточного увлажнения позволяет латуку формировать плотные куртины за один-два сезона.

Виды и родственные сорняки рода латук

Род латук (Lactuca) включает более сотни видов, среди которых есть и культурные, и сорные. Различие между ними для практики сводится к типу корневой системы.

Латук дикий, или компасный (Lactuca serriola) — однолетник или двулетник высотой до полутора метров с жёлтыми корзинками и характерным расположением листьев в одной плоскости. Стержневой корень, отпрысков не образует, контролируется обычными обработками.

Латук солончаковый (Lactuca saligna) — однолетник засолённых мест с узкими листьями и мелкими жёлтыми корзинками.

Латук посевной (Lactuca sativa) — культурный салат, происходящий от дикого латука; в посевах последующих культур встречается как случайный засоритель при осыпании семян.

Осот полевой (Sonchus arvensis) — корнеотпрысковый многолетник со сходной биологией и мерами борьбы, отличающийся жёлтыми цветками и колючезубчатыми листьями.

Определение по окраске цветков надёжно в период цветения. До этого срока виды разделяют по корневой системе: наличие горизонтальных корней с отпрысками указывает на латук татарский и определяет необходимость многолетней схемы контроля.

Вредоносность латука татарского

Плотная куртина латука перехватывает влагу из горизонтов, до которых корни культурных растений не достают, и в засушливые годы это оказывается решающим фактором: культура страдает от недостатка воды при внешне достаточных запасах в глубине профиля.

Основные формы вреда от латука татарского:

расход влаги из глубоких горизонтов почвы, обостряющий дефицит воды у культуры;
конкуренция за свет и элементы питания в течение всей вегетации;
налипание млечного сока на рабочие органы уборочной техники и загрязнение вороха;
засорение вороха летучками, осложняющее очистку и повышающее влажность зерновой массы;
удержание захваченной площади корневыми отпрысками, требующее многолетней работы.

На орошаемых землях вредоносность возрастает: полив создаёт для латука благоприятные условия, а разветвлённая сеть каналов служит путём переноса семян, из-за чего очаги появляются одновременно на нескольких полях массива.

Методы борьбы

Результат даёт только истощение корневой системы, растянутое на два-три сезона и подкреплённое гербицидными обработками в правильные сроки.

Агротехнические приёмы. В паровом поле работает система послойных обработок. Побеги подрезают, едва они поднимутся на 10–15 см, — до этой высоты растение расходует запасы корня и не успевает их восполнить. За сезон проводят пять-шесть обработок с постепенным углублением, завершая цикл глубокой отвальной вспашкой. Место в севообороте подбирают так, чтобы после пара шли культуры сплошного сева: рано сомкнутые рядки затеняют отрастающие побеги.
Химический метод. В зерновых культурах используют синтетические ауксины (2,4-Д, дикамба, МЦПА) и производные пиридинкарбоновых кислот. На парах, по стерне и при подготовке участков используют препараты сплошного действия на основе глифосата. Обработку приурочивают к фазе бутонизации и начала цветения, когда отток веществ в корни максимален; вторым сроком служит осеннее отрастание после уборки. Восковой налёт на листьях требует добавления в рабочий раствор поверхностно-активных веществ, иначе значительная часть препарата скатывается.
Системный подход. Обрабатывают всю площадь очага одновременно, включая краевые полосы, обочины и полосы вдоль оросительных каналов. Оставленный необработанным участок служит источником восстановления: корневые отпрыски продвигаются под границей поля и возвращают куртину за два сезона.

Профилактика распространения

Летучки латука переносятся ветром на большие расстояния, поэтому предотвратить занос полностью невозможно; профилактика направлена на сокращение числа источников семян вблизи посевов.

Основные меры профилактики:

скашивание обочин, залежей и полос вдоль каналов до созревания семянок, в фазе цветения;
очистка посевного материала от лёгких примесей на воздушно-решётных машинах;
очистка почвообрабатывающей и уборочной техники от почвы и отрезков корней при переезде между полями;
контроль состояния оросительной сети, по которой переносятся семена;
обследование полей в период цветения, когда синие корзинки хорошо заметны, с картированием очагов;
недопущение длительного залежного состояния полей в зоне распространения вида.

Одиночные растения, выявленные до начала плодоношения, уничтожают выборочно с подрезанием корня ниже корневой шейки. На этой стадии затраты минимальны, тогда как сформировавшаяся куртина требует полноценной многолетней схемы.